Φακές Πράσινες TRS 500g

Οι πράσινες φακές μας προσθέτουν μια πιπεράτη γεύση σε όλα, από το Νταλ Μακάνι μέχρι τα μαγειρευτά. Ήπιες και κρεμώδεις, αυτές οι φακές συμπληρώνουν σχεδόν κάθε μπαχαρικό. Κρατήστε αυτές τις φακές στο ντουλάπι σας για γεύματα που θα σας ζεστάνουν την καρδιά.

Γεύση
Παρόμοιες με τις καστανές φακές, αλλά έχουν πιο έντονη και ελαφρώς πιπεράτη γεύση.

Αρωμα
Ένα άρωμα καρυδιού.

Συνδιάζονται με
Καρότα, κύμινο, σκόρδο.

Οφέλη για την υγεία
Οι πράσινες φακές TRS είναι εξαιρετικά θρεπτικές. Είναι γεμάτες με βιταμίνες Β, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και κάλιο. Αυτές οι φακές αποτελούνται από περισσότερο από 25% πρωτεΐνη, γεγονός που τις καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για το κρέας.

Χρήση προϊόντος
Φτιάξτε ένα χαλαρό κάρυ με φακές και ρεβίθια ή δώστε μια χορτοφαγική πινελιά σε ένα παραδοσιακό σπαγγέτι μπολονέζ.

Οι πράσινες φακές TRS είναι ιδανικές για ινδικά πιάτα όπως το Kachori (ντάμπλινγκς με αλμυρή γέμιση), τα κάρυ και τα χορτοφαγικά πιάτα dal. Σε αλεσμένη μορφή, το αλεύρι φακής χρησιμοποιείται για παπαντάμ ή ζύμη παπάντ. Αυτά δεν χρειάζονται προμούλιασμα πριν το μαγείρεμα.